Clara de Ovo Líquida Pasteurizada Ovopak - Ideal para Indústria e Hotelaria

A Clara de Ovo Líquida Pasteurizada Ovopak é a solução perfeita para fabricantes de alimentos, distribuidores, restaurantes e o setor HORECA. O nosso produto, obtido de ovos selecionados, passa por um cuidadoso processo de pasteurização e por controlos de qualidade em laboratórios próprios, garantindo a máxima qualidade e segurança alimentar.

É um produto sem corantes nem aditivos, e podemos afirmar que é uma das que mais rapidamente monta no mercado.

Oferecemos uma ampla gama de formatos: embalagens Tetra Pak de 1 litro e Bag in Box de 10 litros asséticas e recicláveis, que facilitam o uso e o armazenamento. E soluções em grande escala como contentores de 1000 litros e camiões-cisterna, para um grande volume de produção.

Este produto é perfeito para uma variedade de aplicações culinárias e de produção, oferecendo uma textura uniforme, redução no risco de contaminação cruzada e uma longa vida útil sem comprometer o sabor nem as propriedades nutricionais.